Botanika Surabaya

514 views

Dolaners tak bisa berpindah ke lain hati? Atau tak bisa berpindah ke lain masakan? Citarasa masakan Indonesia memang lezat, apalagi bila ada pilihan yang seakan tak ada habisnya dari Sabang sampai Merauke. Bila Dolaners adalah tipe-tipe setia, Botanika bisa jadi pilihan destinasi kuliner yang tepat. Hidangan yang khas Indonesia, kental dengan citarasa tradisional beberapa wilayah nusantara, bakal membuat Dolaners pingin balik lagi, dan lagi. Tak bisa pindah ke lain hati? Tentu saja, lah.

Botanika, Botanika Surabaya, Surabaya, Kota Surabaya, Dolan Dolen, Dolaners

photo via Erick Limanhadirr

Botanika. Yap, entah kenapa destinasi kuliner ini punya nama yang terdengar seperti ada hubungannya sama tumbuhan. Memang Dolaners bisa mendapati banyak tumbuhan hijau indoor yang bikin suasana terkesan tropis asri.

Dan yang lebih unik lagi, tagline yang diusungnya adalah Sharing the Flavors of Indonesia. Saat Dolaners akan masuk ke area dining-nya, tagline ini terpampang jelas di bagian depan hingga bisa dibaca siapa saja yang akan berwisata kuliner di sini.Tagline tentang Flavors of Indonesia ini masih tercermin pada dekorasi interior dan eksterior. Seluruh bangunan didominasi oleh kayu dan batu bata tanpa polesn. Tampak alami dan tropis banget.

Selain tampilan fisiknya, Flavors of Indonesia ini juga terasa pada hidangan menunya. Botanika sanggup menyajikan menu masakan dari seluruh pelosok nusantara. Dan jangan kuatirkan tampilan makanan-makanan khas Indonesia di destinasi kuliner yang satu ini. Dolaners akan dilayani dengan hidangan yang tampil modern dan elegan meskipun citarasa masakannya masih kental tradisional.

Bisa jadi Botanika ini jauh dari ekspektasi Dolaners, dalam hal yang positif tentunya. Tak seperti dining-dining yang selama ini pernah Dolaners datangi, Botanika punya konsep yang khas dengan meja resepsionis dan dapur terbuka. Walaupun dapur terbuka bukan hal yang benar-benar baru, Botanika sanggup menghadirkannya dengan kesan mewah dan hangat.


AKTIVITAS

Kuliner
Akomodasi
Tips Kuliner
Tips BerwisataAkses Transportasi
Jika Dolaners berburu spot-spot instagenic, Botanika punya banyak stok. Hehijauan yang menghias bagian interior rungan bisa menjadi latar belakang fotomu yang kece banget. Lagipula, pencahayaan alami yang tercipta dalam ruangan dining ini bagus banget. Foto yang dihasilkan bakal jadi keren tanpa perlu banyak editing.
Bila Dolaners sudah tahu lokasi Carls Jr Kertajaya, Botanika tak jauh lagi. Lanjutkan perjalananmu, pasti Dolaners bisa menemukan Botanika, apapun kendaraan yang digunakan.

STAY UPDATES!

Dapatkan informasi wisata terlengkap dan terupdate di Instagram Anda
FOLLOW US
ID @dolandolen
close-link