Martabak San Francisco Surabaya

2027 views

Apa ya, jajanan yang enak buat teman nongkrong, nonton TV, bahkan bisa disuguhkan saat ada tamu datang ke rumah? Jangan yang entenglah, enakan yang bikin sedikit kenyang. Apalagi kalau bisa dipilih ada yang manis dan ada yang gurih. Dolaners tahu kira-kira jajanan apa yang memenuhi kriteria seperti ini? Yak! Tentulah martabak. Jajanan ini bisa bikin lumayan kenyang, dan masih ada pilihan mau martabak manis atau martabak asin. Tapi jangan asal pilih martabaknya, ya. Coba dulu Martabak San Francisco ini.

Martabak San Francisco, Martabak San Francisco Surabaya, Surabaya, Kota Surabaya, Dolan Dolen, Dolaners

photo via martabaksanfrancisco

Martabak San Francisco ini aslinya dari Bandung. Kalau sudah pernah mencicipi Martabak San Francisco di Bandung, tentu Dolaners bisa menebak seperti apa rasanya di Surabaya. Kalaupun ada yang berubah, barangkali hanya karena perbedaan cuaca, atau bisa jadi perubahan suasana hati Dolaners. Yang jelas, rasa makanan franchise ini tentu sudah mengikuti standar yang ditetapkan. Ya, namanya juga franchise. Iya, kan?

Franchise atau cabang di Surabaya sebenarnya sedikit ketinggalan. Karena dari Bandung, Martabak San Francisco telah merambah Jakarta, Bogor, dan Cibubur terlebih dahulu. Mungkin memang butuh waktu untuk pindah propinsi ya, Dolaners. Tapi tak apalah. yang penting bisa jajan martabak tertua negeri ini di Surabaya.

Sebagai pelopor martabak, apa yang membuat Martabak San Francisco bertahan selama sekian tahun? Jawabannya ada pada kualitas bahan. Martabak San Francisco terkenal sebagai martabak sehat, tanpa lemak jahat, di manapun cabangnya. Bahkan adonan martabak manis yang sudah lewat 7 jam akan segera dibuang. Martabak telurnya juga menggunakan lebih banyak bahan dagingnya daripada telur, jadi terasa lebih renyah saat digigit. Meskipun harganya memang sedikit lebih tinggi dibanding martabak-martabak kebanyakan, Dolaners takkan kecewa atas sedikti pengeluaran ekstra ini.

Martabak San Francisco Surabaya sendiri punya konsep open kitchen. Dolaners bisa melihat langsung pembuatan martabaknya, tapi area dapur tetap higienis karena lapisan kaca bening yang memisahkannya.


AKTIVITAS

Kuliner
Keistimewaan martabak manis San Francisco terletak pada digunakannya mentega non transfat, butter, keju bermerk, dan tanpa ragi pengawet pengempuk. Kardus yang digunakan sudah food grade, jadi Dolaners bisa memanaskan martabak ini di microwave tanpa perlu repot mengganti wadah. Sedangkan martabak telurnya menggunakan asli daging ayam atau sapi tanpa campuran, minyak bermerk, dan daun bawang yang segar. Keseluruhan hasilnya adalah martabak yang berkualitas.
Akomodasi
Martabak Manis Durian Spesial: Rp. 132.000,-
Martabak Manis Coklat Kacang Keju Large: Rp. 85.000,-
Martabak Manis Keju Medium: Rp. 49.000,-
Martabak Manis Coklat Kacang Tipis: Rp. 46.000,-
Martabak Manis Coklat Spesial: Rp. 89.000,-
Martabak Manis Kacang Large: Rp. 77.000,-
Martabak Manis Blueberry Fruit Medium: Rp. 47.000,-
Martabak Manis Strawberry Fruit Tipis: Rp. 46.000,-
Martabak Manis Pisang Keju Spesial: Rp. 105.000,-
Martabak Manis Jagung Keju Large: Rp. 99.000,-
Martabak Manis Kismis Keju Medium: Rp. 57.000,-
Martabak Manis Almond Keju Tipis: Rp. 56.000,-
Martabak Manis Vanilla Oreo Spesial: Rp. 101.000,-
Martabak Asin Sapi Pete Super: Rp. 130.000,-
Martabak Asin Sapi Black Pepper Spesial: Rp. 105.000,-
Martabak Asin Sapi Biasa: Rp. 70.000,-
Martabak Asin Sapi Rica-Rica Super: Rp. 115.000,-
Martabak Asin Sapi Telur Asin Spesial: Rp. 105.000,-
Martabak Asin Ayam Pete Biasa: Rp. 70.000,-
Martabak Asin Ayam Rica-Rica Super: Rp. 115.000,-
Martabak Asin Ayam Black Pepper Spesial: Rp. 85.000,-
Tips Kuliner
Martabak San Francisco menawarkan pilihan menu martabak dengan beragam campuran dan topping, baik martabak manis maupun martabak asin. Pelan-pelan saja Dolaners. Tentukan pilihanmu setelah menimbang masak-masak. Banyak banget, soalnya!
Tips BerwisataAkses Transportasi
Martabak San Francisco Surabaya melayani delivery order. Kalau lagi mager, Dolaners tinggal pesan antar saja.
Dolaners langsung saja meluncurkan kendaraan ke kawasan Kalisari, Surabaya. Bisa juga naik bus T2 atau RDK. Martabak San Francisco di Kota Surabaya yang lain berlokasi di Jl. Ruko Taman Gapura G Walk Citraland, blok A no. 5 dan  Jl. Niaga Gapura No.14, Lontar, Sambikerep. Sedikit berbeda dari cabang Martabak San Francisco di Kalisari, kedua cabang yang terakhir disebutkan ini buka mulai jam 11 siang hingga jam 11 malam.

Komentar

STAY UPDATES!

Dapatkan informasi wisata terlengkap dan terupdate di Instagram Anda
FOLLOW US
ID @dolandolen
close-link