Sushi Taka Jakarta

493 views

Dolaners suka makanan masakan Jepang? Apa yang paling menarik dari makanan khas dari negeri matahari terbit ini? Ada banyak jenis makanan khas masakan Jepang, salah satunya sushi. Makanan laut segar ini memang menarik dari citarasanya. Tapi sushi di Sushi Taka beda, Dolaners. Tak sekedar rasa, resto ini punya tampilan sushi yang menarik untuk dipandang berlama-lama hingga menggoda selera makan... kalau tak terlalu sayang. Seperti apa? Yuk lihat.

Sushi Taka, Sushi Taka Jakarta, Jakarta, Dolan Dolen, Dolaners

photo via sushitaka_id

Sushi Taka hadir di Jakarta, bersaing dengan resto-resto makanan masakan Jepang yang lain dengan konsep beda. Apa itu? Plating-nya unik. Lebih mirip mahakarya seni daripada sekedar hidangan makanan, sampai mungkin Dolaners tak tega menyentuhnya.

Plating sushi dengan wadah berbentuk cabang-cabang pohon adalah salah satu keunikan tampilan makanan Sushi Taka. Tampilan yang lebih sederhana adalah plating dengan piring berkepala hiu. Tampilan gelasnya juga unik, sebuah tentakel gurita.

Restonya sendiri sudah unik dengan lantai kaca. Dekorasi bunga menambah cantik suasana resto sushi ini. Tapi saat Dolaners melihat plating sushi yang dihidangkan di meja, rasanya seakan semua hal di sekitar jadi kurang menarik.


AKTIVITAS

Kuliner
Sushi Taka berani menggabungkan makanan laut yang segar dengan keju yang melimpah. Harus diakui, kombinasi ini cukup langka dijumpai. Yang paling fenomenal di Sushi Taka adalah tree plate-nya yang berisi sepotong sushi di tiap cabangnya.
Akomodasi
Edamame: Rp. 15.000,-
Tsunagi Shioyaki: Rp. 15.000,-
Liver Shioyaki: Rp. 15.000,-
Tori Kawa Shioyaki: Rp. 15.000,-
Tori Kawa Teriyaki: Rp. 16.000,-
Kani Kama Salad: Rp. 20.000,-
Teba Shioyaki: Rp. 20.000,-
Tamago Maki: Rp. 20.000,-
Teba Teriyaki: Rp. 24.000,-
Chawan Mushi: Rp. 25.000,-
Tobiko: Rp. 25.000,-
Shitake Shioyaki: Rp. 25.000,-
Kappa Maki: Rp. 25.000,-
Age Gyoza: Rp. 30.000,-
Tsukune Tare Yaki: Rp. 30.000,-
Tori Negima: Rp. 30.000,-
Salmon Maki: Rp. 30.000,-
Agedashi Tofu: Rp. 35.000,-
Spicy Salmon Maki: Rp. 35.000,-
Salmon Negi Maki: Rp. 35.000,-
Garlic Rice: Rp. 40.000,-
Shisamo: Rp. 40.000,-
Salmon Cha Zuke: Rp. 40.000,-
California Maki: Rp. 40.000,-
Tekka Maki: Rp. 40.000,-
Kaki Guratan: Rp. 45.000,-
Zaru Soba: Rp. 45.000,-
Kake Chasoba: Rp. 45.000,-
Eihire: Rp. 50.000,-
Sanma Shioyaki: Rp. 50.000,-
Tori Momoyaki: Rp. 50.000,-
Ikura Mini: Rp. 55.000,-
Chicken Teriyaki: Rp. 55.000,-
Ebi Tempura Maki: Rp. 50.000,-
Chicken Katsu: Rp. 60.000,-
Ika Maruni: Rp. 60.000,-
Oyaku Don: Rp. 65.000,-
Salmon Shioyaki: Rp. 65.000,-
Chicken Katsu Don: Rp. 65.000,-
Salmon Teriyaki: Rp. 65.000,-
Salmon Hana Roll: Rp. 70.000,-
Yaki Mesi: Rp. 70.000,-
Aji Furai: Rp. 70.000,-
Gyu Enoki: Rp. 70.000,-
Aji Shioyaki: Rp. 70.000,-
Kabuto Beef: Rp. 75.000,-
Ebi Tempura: Rp. 75.000,-
Cheese Hotate Guratan: Rp. 75.000,-
Saba Shioyaki: Rp. 75.000,-
Toro Salmon Teriyaki: Rp. 75.000,-
Ebi Furai: Rp. 80.000,-
Hotate Mentayaki: Rp. 80.000,-
Chicken Katsu Kare: Rp. 80.000,-
Kaisen Zosui: Rp. 85.000,-
Atama Salmon Shioyaki: Rp. 85.000,-
Yaki Udon: Rp. 85.000,-
Yaki Soba: Rp. 85.000,-
Atama Salmon Teriyaki: Rp. 95.000,-
Niku Chasoba: Rp. 95.000,-
Kare Udon: Rp. 95.000,-
Atama Salmon Nitsuke: Rp. 100.000,-
Kinmindai Atama Nitsuke: Rp. 100.000,-
Toro Maki: Rp. 100.000,-
Ebi Guratan: Rp.110.000,-
Negi Toro Maki: Rp. 110.000,-
Salmon Donburi: Rp. 120.000,-
Buri Kama Shioyaki: Rp. 120.000,-
Toro Takumaki: Rp. 120.000,-
Buri Kama Nitsuke: Rp. 130.000,-
King Crab Tempura: Rp. 135.000,-
Beef Katsu: Rp. 140.000,-
Beef Steak: Rp. 140.000,-
Kabuto Wagyu: Rp. 145.000,-
Shima Hoke: Rp. 145.000,-
Ten Zaru Cha Soba: Rp. 145.000,-
Black Cod Sakamushi: Rp. 145.000,-
Seabass Batayaki: Rp. 150.000,-
Ten Don: Rp. 150.000,-
Seafood Yose Nabe: Rp. 150.000,-
Black Cod Yose Nabe: Rp. 175.000,-
Unagi Kabayaki: Rp. 250.000,-
Atama Kanpachi Shio: Rp. 300.000 – Rp. 450.000,-
Negi Toro Donburi: Rp. 350.000,-
Tips Kuliner
Harga yang ditawarkan Sushi Taka terbilang lebih tinggi dibanding resto-resto makanan masakan Jepang lain. Dan bila dilihat dari porsinya, lebih seru bila Dolaners makan di resto ini beramai-ramai. Atau, berdua juga bisa. Jenis minuman tertentu, misalnya hot ocha, menawarkan free refill. Asik kan, Dolaners?
Tips BerwisataAkses Transportasi
Sebagian orang menyebut Sushi Taka menggantikan Carnivore yang sudah tutup. Tapi yang jelas Sushi Taka ini adalah favoritnya penyuka salmon. Dolaners juga?
Berlokasi di Pantai Indah Kapuk, Sushi Taka akan mudah ditemukan. Dolaners bisa datang dengan menggunakan kendaraan pribadi atau angkutan umum online.

STAY UPDATES!

Dapatkan informasi wisata terlengkap dan terupdate di Instagram Anda
FOLLOW US
ID @dolandolen
close-link